Nebbiolo d`Alba Boschi dei Signori

Zasady dostawy

Reklamacje i zasady zwrotu

Polityka bezpieczeństwa

Opis
Szczegóły produktu

Nebbiolo jest uważane za jedną z najszlachetniejszych odmian winogron, dającą ciemne, taniczne, bogate w alkohol i długowieczne wina cenione przez kolekcjonerów. Żaden inny szczep nie wynagradza tak szczodrze cierpliwości wykazanej podczas dojrzewania wina w piwnicy, bowiem może ono rozwijać się nawet przez dziesięciolecia. W młodości wina są niezwykle garbnikowe i z dużą ilością kwasu, z czasem ukazują całą swoją niezwykłą złożoność. Owocowy charakter młodego wina jest często zdominowany przez zwykle długi (min. 24 – 36 miesięcy) tutaj 24 miesiące, okres dojrzewania w dębowych beczkach. Aromaty typowe dla szczepu to wiśnia, jeżyna, czekolada, rodzynki, zioła, anyż, lukrecja, trufle, ziemia. Starzenie w beczce odpowiada za akcenty wanilii, dymu i smoły. Dalsze leżakowanie w butelkach dodaje skórę, cedr, tytoń.