Barbera d`Alba San Michele Superiore
Zasady dostawy
Reklamacje i zasady zwrotu
Polityka bezpieczeństwa
100% Barbera z winnicy San Michele, gdzie gleby są zdominowane przez wapienną glinę. Włącznie, aż do rocznika 2007, wina te były wytwarzane z 90-letnich winorośli, przed przesadzeniem winnicy w 2008 r. Podczas fermentacji w stali nierdzewnej winogrona macerowano na skórkach przez sześć tygodni, następnie wino przeniesiono do beczek z francuskiego dębu o pojemności 450 litrów (tylko 10% nowych) na 36 miesięcy. Wino ma rubinowy kolor przechodzący w granatowy. W nosie wyczuwalne aromaty cassis, śliwy czy wiśni. Mocny i bardzo intensywny smak z nutami dojrzałych owoców, przypraw oraz czekolady. Podawać z dziczyzną, czerwonymi mięsami czy dojrzałymi serami.
IT790
Opis
- Kolor
- czerwone
- Producent
- Azienda Agricola Malvira
- Kraj
- Włochy
- Apelacja
- D.O.C. Alba
- Region
- Piemonte
- Szczep
- Barbera d'Alba
- Dojrzewanie wina
- 24-27 miesięcy
Specyficzne kody
Recenzje
Brak recenzji użytkowników.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
